Tabla de embutidos

Tabla de quesos

TABLA DE EMBUTIDOS

COPPA                                                      7.8 
PROSCIUTTO DI PARMA                       9.8
MORTADELLA CON TRUFA                  9.8
MORTADELLA CON PISTACHO            8.8
FINOCCHIONA                                        9.8
SALAME PICCANTE                               8.8
SPECK SUD TIROL                                  7.8
SALAME CLASSICO                                8.8

    

     GORGONZOLA DOLCE                 8.8
TALEGGIO LOMBARDO               8.8
PECORINO TOSCANO                  9.8
TOMA PIEMONTESE                    8.8 
MOZZARELLA DI BUFALA           7.8
BURRATA                                       6.8
GRANA PADANO/LEONESSA        8.8

TABLA DE QUESOS

tablas combinadas

FANTASIA DI FORMAGGI                                                   13.8
Gorgonzola, pecorino, caciotta, parmigiano
 y miel de trufa.

DI TUTTO E DI PIÚ                                                              17.8 
Mortadella pistacho, prosciutto crudo,
 salame classico, gorgonzola, parmigiano
y caciotta.

BEATI AFFETTATI                                                                     15.8

Mortadella pistacho, prosciutto crudo,
finocchiona y salame picante.

MEMENTO                                                                                  21.8 

Prosciutto crudo San
Daniele, lardo di colonnata, mortadella con
 pistacchio, finocchiona, parmigiano reggiano
vacche rosse, pecorino toscano, gorgonzola,
toma piemontese. Acompañada con miel trufada y 
mostaza de mango 

 Nuestras tablas son una Oda a los quesos y embutidos típicos de varias regiones de Italia. Acompañadas de pan caliente.

Raciones de Embutidos

COPPA // € 7.8

PROSCIUTTO DI PARMA // € 9.8

MORTADELLA CON TRUFA //  € 9.8

MORTADELLA CON PISTACHO // € 8.8

FINOCCHIONA // € 9.8

SALAME PICCANTE // € 8.8

SPECK SUD TIROL  // € 7.8

SALAME CLASSICO // € 8.8

Raciones de quesos

GORGONZOLA DOLCE //  € 8.8

PECORINO TOSCANO // € 9.8

TOMA PIEMONTESE  // € 8.8 

MOZZARELLA DI BUFALA // € 7.8

BURRATA // € 6.8

GRANA PADANO/LEONESSA  // € 8.8

tablas combinadas

FANTASIA DI FORMAGGI // € 12.8

Parmigiano reggiano di montagna 24 meses DOP, pecorino toscano DOP con miel trufada, gorgonzola dolce y queso tierno.

DI TUTTO E DI PIÚ // € 16.8 

Prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella con pistacchio, Salame classico, parmigiano reggiano di montagna 24 meses DOP, gorgonzola dolce y queso tierno.

BEATI AFFETTATI // 
€ 14.8

Prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella con pistacchio, coppa di Parma IGP y salame picante

MEMENTO // € 21.8 

Prosciutto crudo San Daniele DOP, lardo di colonnata IGP, salame finocchiona, spianata romana picante, parmigiano reggiano di montagna 30 meses DOP, gorgonzola dolce y pecorino toscano DOP con miel trufada.
 
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