Tabla de embutidos
Tabla de quesos
TABLA DE EMBUTIDOS
COPPA 7.8
PROSCIUTTO DI PARMA 9.8
MORTADELLA CON TRUFA 9.8
MORTADELLA CON PISTACHO 8.8
FINOCCHIONA 9.8
SALAME PICCANTE 8.8
SPECK SUD TIROL 7.8
SALAME CLASSICO 8.8
GORGONZOLA DOLCE 8.8
TALEGGIO LOMBARDO 8.8
PECORINO TOSCANO 9.8
TOMA PIEMONTESE 8.8
MOZZARELLA DI BUFALA 7.8
BURRATA 6.8
GRANA PADANO/LEONESSA 8.8
TABLA DE QUESOS
tablas combinadas
FANTASIA DI FORMAGGI 13.8
Gorgonzola, pecorino, caciotta, parmigianoy miel de trufa.
DI TUTTO E DI PIÚ 17.8
Mortadella pistacho, prosciutto crudo,salame classico, gorgonzola, parmigiano
y caciotta.
BEATI AFFETTATI 15.8
Mortadella pistacho, prosciutto crudo,
finocchiona y salame picante.
MEMENTO 21.8
Prosciutto crudo San
Daniele, lardo di colonnata, mortadella con
pistacchio, finocchiona, parmigiano reggiano
vacche rosse, pecorino toscano, gorgonzola,
toma piemontese. Acompañada con miel trufada y
mostaza de mango
Nuestras tablas son una Oda a los quesos y embutidos típicos de varias regiones de Italia. Acompañadas de pan caliente.
Raciones de Embutidos
COPPA // € 7.8
PROSCIUTTO DI PARMA // € 9.8
MORTADELLA CON TRUFA // € 9.8
MORTADELLA CON PISTACHO // € 8.8
FINOCCHIONA // € 9.8
SALAME PICCANTE // € 8.8
SPECK SUD TIROL // € 7.8
SALAME CLASSICO // € 8.8
Raciones de quesos
GORGONZOLA DOLCE // € 8.8
PECORINO TOSCANO // € 9.8
TOMA PIEMONTESE // € 8.8
MOZZARELLA DI BUFALA // € 7.8
BURRATA // € 6.8
GRANA PADANO/LEONESSA // € 8.8
tablas combinadas
FANTASIA DI FORMAGGI // € 12.8
Parmigiano reggiano di montagna 24 meses DOP, pecorino toscano DOP con miel trufada, gorgonzola dolce y queso tierno.
DI TUTTO E DI PIÚ // € 16.8
Prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella con pistacchio, Salame classico, parmigiano reggiano di montagna 24 meses DOP, gorgonzola dolce y queso tierno.
BEATI AFFETTATI // € 14.8
Prosciutto crudo di Parma DOP, mortadella con pistacchio, coppa di Parma IGP y salame picante
MEMENTO // € 21.8